Le Maraîchage

Une micro-ferme sur le terrain d’un éco-village

      

Bienvenue au maraîchage du Hameau des Buis!

 Nous somme deux maraîchers en lancement, habitant et travaillant au sein du Hameau sur une parcelle d’un demi hectare

Au cœur de notre motivation, l’autonomie alimentaire aussi complète que possible du hameau et de la cantine bio de l’école, mais aussi la reconnexion à l’essentiel, travailler avec la terre pour en tirer notre nourriture, dans le respect de la nature qui nous entoure, et en essayant un maximum de respect pour les chenilles et limaces qui viennent manger ce qu’on tente de produire !

Notre  maraîchage est aussi envisagé comme un espace de lien entre tous les habitants du village et enfants de l’école, au travers de leur implication dans les travaux et cultures, et en visant à créer un lieu agréable et beau, où chacun peut passer pour aider, pour nous acheter quelques légumes pour le repas, ou encore s’inspirer et se former…

 

Nous construisons donc, surtout avec nos mains et en récupérant et recyclant tout, une micro-ferme en agroforesterie : l’objectif est aussi d’expérimenter et de démontrer par l’exemple, comme d’autres projets innovants (Bec-hellouin, Fermes d’Avenir, Jardins de la grelinette et tant d’autres), que l’on peut obtenir une production diversifiée et abondante, sur petite surface, à la main, en bio. 

Conscients que dans la diversité réside la clé de la résilience, inspirés par le biomimétisme dans le domaine de l’agriculture, nous essayons de mettre en place un écosystème agroforestier complexe et diversifié. Il comprends une serre pour la production de plants et légumes durant la saison froide, une maraîchage sur buttes entre les arbres d’un verger, un grand bassin de collecte des eaux de pluie, et bientôt un petit élevage de poules pondeuses et volailles et des cultures de champignons. Nous essayons aussi de fermer les boucles, aidés en cela par des d’initiatives géniales qui sont nos inspirations quotidiennes… Enfin nous avons aussi nos liens et amis, et des formations que nous commençons à envisager !